Oksidirani hidroksipropil skrob
CAS broj:68412-86-2
Alias: hidroksipropil oksidirani skrob
Fizička i hemijska svojstva
Bijela, prljavobijela ili svijetložuta, u obliku granula, ljuspica ili praha, bez vidljivih nečistoća. Ima svojstven miris proizvoda bez posebnog mirisa. Priprema se reakcijom škroba i propilen oksida (<25%) under="" strongly="" alkaline="">
Toksikološka osnova
① LD50: akutna oralna doza miševa je veća od 15 g/kg (TW).
②GRAS FDA{0}}CFR 172.892.
Sredstvo za zgušnjavanje primjene
GB 2760-2014 predviđa da se može koristiti u odgovarajućoj količini u svim vrstama hrane (osim hrane u Dodatku 2) prema potrebama proizvodnje.
Pomešan sa saharozom i sokom od pomorandže za pravljenje pudinga, može izdržati dvofazno odvajanje tokom skladištenja. Gel ovog proizvoda ima jaku prozirnost, dobar kapacitet zadržavanja vode, nisku temperaturu želatinizacije, visoku transparentnost, niski viskozitet, slabu sedimentaciju i visoku stabilnost. Koristi se u pićima za obogaćivanje okusa napitaka, povećanje gustoće i gustoće napitaka i povećanje glatkoće napitaka.
Dodajte šećer kako biste bili puni i masniji, i formirajte sinergijski efekat s koloidom kako biste poboljšali osjećaj entiteta. Koristi se u mliječnoj industriji, djeluje kao zgušnjivač, može poboljšati i okus proizvoda i ima dobra svojstva stvaranja filma. Može zamijeniti ili djelomično zamijeniti želatinu ili alginat.
Popularni tagovi: oksidirani hidroksipropil škrob, Kina, proizvođači, dobavljači, fabrika, veleprodaja, običaj, эретелгән порошок органик булмаған эретелгән порошок, дрон осош сыҙамлылыҡ контроле, йылы миҙгел паразиттары өсөн антельминтик, һауа дрон осоу сигналы программалау, иретелгән порошок килешеп-класс эретелгән порошок, электрон сауҙа өсөн аралашсы
