Razlike između natrijum-butirata, monobutirin, kalcijuma butiracije i tributrina
| Supstanca | Karakteristike hemijske strukture | Osnovni mehanizam za oslobađanje komponente |
|---|---|---|
| Natrijum batirat | Karboksilat formiran od bujonskih kiselina i natrijum-jona (ch₃ch₂ch₂coona) | Direktna disocijacija oslobađa matirsku kiselinu (nije potrebna enzimska hidroliza) |
| Kalcijum butirat | Karboksilat formiran iz butirnih iona i kalcijuma [(ch₃ch₂ch₂coo) ₂ca] | Direktna disocijacija oslobađa matirsku kiselinu (nije potrebna enzimska hidroliza) |
| Monobutirin | Monoester formiran po esterifikaciji jedne glicerol hidroksilne grupe sa manekičnom kiselinom [Hoch₂ch (oh) ch₂oocch₂ch₂ch₃] | Zahtijeva esterase hidrolizu da biste dobili glicerol + molekulu jednu matirsku kiselinu |
| Tributrin | Triester formiran esterifikacijom sve tri glicerolične hidroksilne grupe sa manekinskim kiselinom [(Ch₃ch₂ch₂cooch₂) ₂chooch₂ch₂ch₃]] | Zahtijeva esterase hidrolizu da biste dobili glicerol + tri molekula od tri maslačke kiseline |
1. Natrijum batirat / kalcijum butirat (oblici soli)
Mehanizam za puštanje:
Brzo disocira u butičnu kiselinu i metalne jone (na⁺ / ca.⁺⁺) u kiselom okruženju želuca bez enzimske hidrolize.
Karakteristike apsorpcije:
Maslac kiselina se lako i brzo apsorbira u stomaku i gornjem tamnom crijevu, ali deo je oksidiran i koristi crevnim epitelnim ćelijama, što rezultira niskim efikasnim koncentracijama koje dosežuju debelo kokoš.
Ograničenja:
Želučana kiselina može degradirati malo matirske kiseline, a visoke koncentracije mogu izazvati gastrointestinalnu iritaciju (npr. Proliv). Bioraspoloživost je uglavnom niska (otprilike 30-50%).
2. Monobutirin / tributrin (ester formi)
Mehanizam za puštanje:
Zbog svoje lipidne topljivosti i otpornosti na želučnu kiselinu, oni prolaze netaknuta kroz stomak do tankog crijeva, gdje su polako hidrolizirani pankreacijske lipaze ili bakterijske esteraze za oslobađanje matirinske kiseline (monobutirin izdaje jednu molekulu, tributirin pušta tri molekula).
Karakteristike apsorpcije:
Nakon hidrolize, matična kiselina se postepeno apsorbira u donjem tamnom crijevu i debelom kolu, smanjujući otpad. Obrazac ESTER takođe minimizira gastrointestinalnu iritaciju.
Prednosti:
Znatno viša bioraspoloživost (Tributirin može dostići 70-90%). Tributirin, posebno oslobađa više nožnije kiseline i pruža duže - trajne efekte.
Uporedni sažetak prednosti i nedostataka
| Supstanca | Prednosti | Nedostaci |
|---|---|---|
| Natrijum batirat | Niska cijena, brza akcija | Loša stabilnost, jak miris, niska bioraspoloživost, može iritirati creva |
| Kalcijum butirat | Manje higroskopni od natrijum soli, blaže iritacija | Loša rastvorljivost vode, još uvijek relativno niska bioraspoloživost |
| Monobutirin | Dobra stabilnost, mirisa, umjerena bioraspoloživost | Oslobađa manje jatetske kiseline, veće troškove od oblika soli |
| Tributrin | Najviša bioraspoloživost, bez mirisa, trajno izdanje | Visok trošak, ovisi o crijevnom esteru |
Pa Sunshine Group specijalizirana je za proizvodnju sirovina i formulisanih proizvoda izvedenih iz butične kiseline. Kroz napredne procese poput mikronizacije i premaza, kompanija se bavi nestabilnošću butirnih spojeva i njihovu osjetljivost na degradaciju želudačnom kiselinom. Uz to, optimizacijom tehnike granulacije, dobro sunce grupom riješile su izazove povezane sa rukovanjem i prevozom Tributirina.