Butilirani hidroksianizol
CAS broj:25013-16-5
Fizička i hemijska svojstva
Butilirani hidroksianizol je bijela do svijetložuta voštana krutina s blagim mirisom. Tačka topljenja 48 ~ 63 stepena, tačka ključanja 264 ~ 270 stepeni (98 kpa). Termički je stabilan, nerastvorljiv u vodi i lako rastvorljiv u etanolu (25g/100mL, 25 stepeni), propilen glikolu i masti. Proizvod je uglavnom mješavina dva izomera, odnosno 3-BHA i 2-BHA (generalno, antioksidativni efekat 3-BHA je jači od 2-BHA), i sadržaj 3-BHA je općenito više od 90 posto.
Butilirani hidroksianizol se sintetizira hemijskom metodom sa p-hidroksianizolom i tert butanolom kao sirovinama.
Toksikološka osnova
① LD50: miš akutna oralna 1100 mg/kg (TW) (mužjak), miš akutna oralna 1300 mg/kg (TW) (ženka); Akutna oralna doza 2000 mg/kg (TW) kod pacova; Pacovima je intraperitonealno ubrizgano 200 mg/kg (TW); Zec oralno 2100mg/kg (TW).
②ADI:0-0.5mg/kg (FAO/WHO,1994.)
③GRAS:FDA-21CFR 182.3169,172.110,172.515,172.615,172.340.
Aplikacija
Antioksidans
Kao antioksidans u hrani, butil hidroksianizol se može koristiti u mastima, uljima i emulgiranim masnim proizvodima, u osnovi bez vode, masti i ulja, kuhanim orašastim plodovima i sjemenkama (samo prženi orašasti plodovi i sjemenke), konzerviranim orašastim plodovima i sjemenkama, prženim proizvodima od brašna, razno zrna u prahu, instant žitarice, uključujući valjani zob (na kriške), proizvodi od instant pirinčanog brašna, keksi Maksimalna potrošnja suhomesnatih proizvoda (kao što su slanina, suvo meso, slana patka, kineska šunka, kobasica), sušeni na zraku, sušeni, prešani i ostali vodeni proizvodi i napuhana hrana je 0.2g/kg; Maksimalna doza bombona na bazi gume je 0.4g/kg.
Popularni tagovi: butilirani hidroksianizol, Kina, proizvođači, dobavljači, fabrika, veleprodaja, običaj, иретелгән порошок талап, ер өҫтө паразиттары өсөн антельминтик, органик аҙыҡ-түлек өҫтәмәләре, һауа транспорты рейсы мониторингы менән идара итеү, премикс ҡуллана, дрон осоуҙы асыҡлауҙы контролдә тотоу
